|
|
Quiche De Varia
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak koopmans quiche naturel, 8 eieren, 1 bloemkool, strooikaas, kruiden naar smaak, gebakken uitjes, sojasaus
Voorbereiding:
Snij en was de bloemkool, maak de quiche volgens de aanwijzingen: vervang het vocht door de eieren, eventueel iets vocht toevoegen. Voor de bodemmix en vulmix elk 4 eieren gebruiken en naar smaak kruiden en gebakken uitjes door bodem en bovenkant voegen. Verdeel de bodemmix over de springvorm en verdeel de bloemkoolstukjes erover en begiet met de bovenmix en bestrooi met de kaas.
Bereidingswijze:
Zet nu de oven aan op 250 graden en zet meteen de quiche erin in het midden. Laat dit 10 minuten op deze stand staan en verlaag dan de stand naar 200 graden en laat de quiche 45 minuten bakken.
|
|
|